HACCP-Frage der Woche 18/2023
Verpackungsmaterial: Wurden 2022 verschärfte Auflagen beschlossen?
Geplante strengere Regeln zum Gesundheitsschutz bei Lebensmittelpackungen sind im Bundesrat gescheitert. Eine Verordnung des Bundesernährungsministeriums fand in der Länderkammer keine Mehrheit. Sie sollte für Verpackungen mit Altpapier eine Barriereschicht vorschreiben, die den Übergang von Mineralölspuren in Lebensmittel verhindern. Eine Ministeriumssprecherin sprach von einem "schwarzen Tag für den Verbraucherschutz". Es sei bekannt, dass seit Jahren krebserregende Stoffe in Lebensmittel gelangten. Umso bedauerlicher sei, dass der Bundesrat die Chance zu einem besseren Schutz vor gesundheitlichen Gefahren vertan habe. Es seien bei weitem nicht nur Süßigkeiten betroffen, sondern es gehe etwa auch um Müsli, Butter oder Pizza. Das Ministerium kritisierte, der Bundesrat schiebe das Thema nun weiter auf die lange Bank und warte auf europäische Regelungen. Auf EU-Ebene werde laut Sprecherin zeitnah nichts kommen. Daher brauche man eine nationale Regelung.
QUELLE:
► Diese Frage inklusive ihrer Antwort stammt aus einer Meldung des Handelsblattes vom 16.12.2022
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