HACCP-Frage der Woche 15/2018
Wie verläuft die Kreislaufwirtschaft bei Verpackungen?
Für die Mineralölrückstandsproblematik ist der Bereich der Papier-/Pappeverpackungen relevant. Durch regionale, kommunale Sammelsysteme gelangen Verpackungen aber auch andere Erzeugnisse aus Papier und Pappe in den Recyclingprozess. Insbesondere Druckerzeugnisse tragen zu einer maßgeblichen Belastung dieses Rohmaterials für die Papierproduktion mit Mineralölrückständen bei.
Solange mineralölhaltige Druckfarben erlaubt sind und eingesetzt werden, ist der „Mineralölkreislauf“ nur schwer zu durchbrechen. Eine Entfernung der Mineralölanteile in der Papierproduktion ist derzeit technisch im Industriemaßstab nicht möglich. Alleinig die Papierherstellung aus Frischfasern liefert mineralölrückstandsfreie Erzeugnisse. Diese sind aber im ersten Zyklus nicht Bestandteil des Recyclingprozesses und somit auch nicht sehr nachhaltig.
QUELLE:
► Diese Frage und Antwort stammt aus der Broschüre F&A Mineralölbestandteile in Lebensmittel
Weitere Informationen finden Sie in folgenden Werken:
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