Hallo,
bezüglich der Böden muss man auf eine glatte und ebene Fläche achten. Da bei Unebenheiten Wasser stehen bleiben kann. Dort können sich dann wiederum Mikroorganismen vermehren und es birgt auch eine Verletzungsgefahr für die Mitarbeiter.
Zudem sollten die Kanten an den Wänden abgerundet sein, da so die Reinigung erleichtert wird.
Des Weiteren sollten die Fußböden abriebfest und belastbar sein.
Schöne Grüße
Sara Lehmkuhl
