Dienstag, 06. Dezember 2022

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THEMA: QUID Angaben

QUID Angaben 2 Monate 2 Wochen her #1525

  • f.l.mau
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Hallo zusammen,

Sind zusammenfassende QUID-Angaben zulässig?

Vielen Dank
f.l.mau
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QUID Angaben 2 Monate 2 Wochen her #1526

  • Behr’s…Verlag
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Hallo f.l.mau,

Zusammenfassende QUID-Angaben sind im Rahmen der gesetzlich definierten Klassen gemäß Anhang VII Teil B LMIV möglich.
Der Kommissionsbekanntmachung ist zu QUID zufolge zwischen den in Anhang VII Teil B LMIV ausdrücklich als Zutatenklassen benannten Oberbegriffen und den übrigen Oberbegriffen in Anhang VII Teil A LMIV zu unterscheiden.
Für die in Anhang VII Teil B LMIV aufgeführten Zutatenklassen kann eine QUID-Angabe erfolgen, sofern ein QUID-Auslöser besteht und keine Ausnahmen greifen. Für die in Anhang VII Teil A genannten Zutatengruppen soll gemäß Ziffer 36 der Kommissionsbekanntmachung eine QUID-Angabe in der Bezeichnung des Lebensmittels oder ihrer unmittelbaren Nähe, nicht aber im Zutatenverzeichnis erscheinen können.

Mit freundlichen Grüßen
Behr’s…Verlag
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