Guten Tag B.Freese.
Verpackungen dienen unterschiedlichen Funktionen:
-Schutzfunktion
-Lagerfunktion
-Transportfunktion
Verpackungen schützen also Lebensmittel vor Umwelteinflüssen, wie Licht und Feuchtigkeit, aber auch vor Beschädigungen und Verunreinigungen. Zusätzlich sind sie Träger von wichtigen Informationen. Sie helfen demnach, die hohe Produktsicherheit zu gewährleisten, ermöglichen eine längere Haltbarkeit und Frische der Produkte und bieten dem Hersteller die Möglichkeit zur Anbringung aller gesetzlichen Informationen auf dem Produkt. Zudem erfüllt die Verpackung marketingrelevante Eigenschaften, die das Kaufverhalten der Konsumenten beeinflussen sollen.
Liebe Grüße
Behr’s…Verlag