Hallo Julia,
vielen Dank für die Frage!
Einerseits sind Personalschulungen vom Gesetzgeber vorgeschrieben oder werden unter Umständen auch von Kunden verlangt. Andererseits führen Personalschulungen bei den Mitarbeitern in einem Lebensmittelbetrieb zu einer höheren Sensibilität und Verständnis für das Thema.
Über Personalschulungen wird aber, vorausgesetzt sie werden richtig durchgeführt, nicht nur ein Verständnis für das Thema generell erreicht, sondern vielmehr auch, dass die Notwendigkeit zur Reinigung eingesehen und umgesetzt wird. Eine solche Sensibilität sowie ein solches Verständnis sind insofern sehr wichtig, da Lebensmittelbetriebe ständig von Schädlingen bedroht sind.
Es kann sich also definitiv sehr lohnen!
