Guten Tag supergourmet,
dies ist eine Personengruppe, welche besonders empfindlich sind und ein erhöhtes Krankheitsrisiko haben.
Durch verschiedene mikrobiologische Keime kann es zu schweren Lebensmittelinfektionen kommen.
Hierzu zählen insbesondere ältere Menschen, Kleinkinder, Schwangere sowie kranke Menschen.
Beste Grüße
Sara Lehmkuhl
