Guten Tag js1989,
derzeit existiert keine gesetzliche Regelung, die ein Verbot vorsieht, wonach auf einer Produktionsstraße, auf der Erzeugnisse tierischen Ursprungs verarbeitet werden, keine vegetarischen oder veganen Lebensmittel verarbeitet werden dürfen. Mangels eines entsprechenden gesetzlichen Verbots ist daher davon auszugehen, dass diese Vorgehensweise grundsätzlich zulässig ist. Jedoch muss in solchen Sachverhaltskonstellationen darauf geachtet werden, dass möglichen Kreuzkontaminationen vorgebeugt wird.
